モスバーガーが12月27日から販売を始めるのは「とびきりハンバーグサンド」（390円／税込み）と「とびきりチーズハンバーグサンド」（420円／同）。国産肉（牛・豚合挽き肉）100％の新しいハンバーグを開発し、国産の安全で美味しい肉を使用したハンバーガーに仕上げたメニューだ。モスバーガーとしては、国産肉100％のハンバーガーは初めての試みとなる。

　また、今回発売する新メニューに使われる特製デミグラスソース（トマトデミソース）にも、国内の協力農家で農家や化学肥料に極力頼らずに栽培された「モスの生野菜」のトマト、たまねぎを使用。商品全重量に占める国産食材の割合を54.7％程度にまで高めた。

　モスバーガーは、1987年に発売した「モスライスバーガー」における国産米の使用をはじめ、国産食材の活用に積極的に取り組んできた。今回の国産肉採用もそうした取組の一環で、今後も国産食材を積極活用した商品開発を進めていくという。