「フィレオフィッシュ」は白身魚のフィッシュポーションと酸味が効いたタルタルソース、チーズをやわらかいバンズで挟んだメニュー。揚げ物なのでカロリーが高そうなイメージがあるが、実際は353キロカロリーと、現在マクドナルドが販売しているレギュラーのハンバーガーメニューの中ではカロリーが低い部類だ。

　使用している白身魚は何の魚なのか、ネットではたびたびメルルーサ（深海魚）説やホキ説などが飛び出すが、マクドナルドの公式発表によると、使用しているのはスケトウダラ。北太平洋のベーリング海域で獲れるスケトウダラを100％使用しているという。

　ちなみに、マクドナルドの白身魚を使用したメニューは、過去に「フィッシュマックディッパー」（チキンナゲットのフィッシュ版）や「メガフィレオフィッシュ」（フィッシュポーション×2枚）が販売された例があるが、いずれも短命に終わってしまった。ただ、海外の一部の国では「ダブルフィレオフィッシュバーガー」を販売している国もある。

　通常230円前後（地域差あり）で販売されている「フィレオフィッシュ」が100円で食べられるのは10日間のみ。「フィレオフィッシュ」好きにチャンス到来だ。