オリジナルのペッパービーフハムは、サンドイッチ全体の味や食感のバランスにこだわって塩分濃度や厚みの違う数種類から吟味したものを採用。また、バンズには「絶品チーズバーガー」と同じ日本酒の発酵酵母「酒種（さかだね）」を使用している。食パンのような風味を持つバンズをトーストすることにより、温かいバンズに冷たいレタスとペッパービーフハムをサンドした全く新しい食体験が楽しめるという。

　同時にトマト、カボチャ、ほうれん草のペーストを練り込んだ3色セットのパンケーキ「ミニ野菜パンケーキ」（単品230円、セット390円）も朝食メニューに登場。トマトはポルトガル産、カボチャは北海道産、ほうれん草は宮城県、北海道ほか国産で、いずれも野菜100％のペーストを使用している。また、卵殻から抽出した天然由来のカウシウムも加えた。

　ロッテリアではこのほか、「ぜいたく抹茶シェーキ」「宇治抹茶シェーキ」「あんもち抹茶パイ」「おやつ・あげパン（抹茶味）」のデザート4品を9月5日～11月27日の期間限定で発売する。こちらの価格は100～320円。