この調査は、3月21～22日に全国の「gooリサーチ」登録モニターを対象として行ったもの。有効回答数は1,036人で、男性が50.68％、女性が49.32％だった。

　1位に選ばれた「くさや」は、開いた魚を「くさや液」に浸し、天日干しにしたもの。江戸時代から伊豆諸島の特産品として名高いが、強烈なにおいは好き嫌いが分かれるところ。最も多くの人が「最初に食べた人を尊敬する」と感じているようだ。

　僅差で2位になった「納豆」もにおいが強い発酵食品だが、同じく僅差で3位の「なまこ」は見た目で選ばれている模様。また、4位には毒を含む「フグ」で、5位と6位は「ブルーチーズ」と「エスカルゴ」、7位に“果物の王様”「ドリアン」と海外の食品が続いている。

　このほか、中華料理の高級食材「ツバメの巣」とにおいの強い「なれずし」が8、9位となっており、「ウニ」「ウナギ」「タコ」などの海産物が10～14位を占めた。

　いずれも何も知らないで初めて対面すれば、口に運ぶのをためらうほどのインパクトを持つ食材ばかり。人類で初めて食べた人に敬意と感謝の気持ちを抱きつつ、おいしくいただきたいものだ。

［人類で最初に食べた人を尊敬したい食べ物ランキング（goo調べ）］
1位　くさや
2位　納豆
3位　ナマコ
4位　フグ
5位　ブルーチーズ
6位　エスカルゴ
7位　ドリアン
8位　ツバメの巣
9位　なれずし
10位　くらげ
11位　ウニ
12位　ウナギ
13位　タコ
14位　あんこう
15位　ヨーグルト
16位　銀杏
17位　コーヒー
18位　きのこ
19位　こんにゃく
20位　キムチ