「28project」ではこれまでも、中等部の生徒が常盤薬品と「眠眠打破ハードグミ『起（き）まずいじゃん』」を共同開発し限定販売を行っているが、今回の「桃恋茶」でも、商品コンセプトからパッケージデザイン、販促に至るまで生徒が開発した。

　「桃恋茶」は、武夷水仙、水仙、鉄観音の茶葉をブレンドしたウーロン茶に、桃の香りをプラスしたもの。「ダイエットにうれしい飲料＝おいしく飲めるウーロン茶」「香りだけ甘く、喉越しや後味はすっきり。桃の香りで癒され、甘さゼロでも満足できる」など「28project」参加生徒から寄せられた約100種類のアイディアを、校内アンケートなどを経て絞り込んで生まれた。

　砂糖・甘味料不使用で甘さがゼロながらも桃がふわり香り、昨年9月の文化祭でも約7割の生徒に「おいしい」と評価されたという。ノンカロリーな点も好評だったようだ。

　パッケージは、ピンクをベースに「冠」「流れ星」「リボン」「ブタ」「ハイビスカス」「バラ」「ハート」と、願い事や恋にまつわるラッキーチャームをデザインした7種類を用意。チャームはパッケージのどこかに隠されている。

　また、販売促進用のポスターや店頭POPにも生徒のアイディアが生きており、ポスターには生徒の直筆メッセージが書き込まれ、POPには絵文字などを使用した。