和素材とチョコレートの融合で新感覚、ロッテが「姫のショコラ」2種を発売
発行：2007年08月30日 21:31
幅広い業種・業界で、近年注目される「和風回帰」。スイーツ界でも、「和」のテイストを生かしたさまざまなスイーツが人気を集める中、ロッテから「和」を感じて「洋」を味わう新感覚チョコレート「姫のショコラ」が登場する。「あん仕立て」と「もち仕立て」の2種類で価格はともにオープンプライス。発売は9月11日から。
「姫のショコラ」は、昔ながらの和素材とチョコレートが融合した、新しくも「ホッ」と和める懐かしい味わいの新感覚チョコレート。和の粋な良さを楽しむ大人の女性を主なターゲットとしている。
「姫のショコラ〈あん仕立て〉」は、餡を練りこんだムースチョコレートをミルクチョコレートの中に閉じ込めた。なめらかな口どけと餡のほんのりとした甘さが優しさを感じさせる仕上がりだ。
「姫のショコラ〈もち仕立て〉」は、餡を練りこんだ餅菓子と、ふんわりとしたムースチョコレートをミルクチョコレートに閉じ込めている。餅独特の食感と餡のほんのりとした甘さが風流な新しい美味しさを醸し出している。餡には北海道産あずきを100％使用した。
パッケージは、季節の移り変わりを楽しむ和の心をイメージした、月の風流なデザインを採用している。
ロッテ
