スープで食べるラーメンと違い、汁のない焼きそば風なのが炒麺。同社では「CHOW MEIN」シリーズとしてこれまで「シュリンプ」「テリヤキ・ビーフ」「タイ・ピーナッツ」などの6種類を提供してきた。

　今回加わった「オレンジ・チキン」と「クン・パオ・チキン」は、米国の中華レストランで人気のメニュー。前者は柑橘系の甘酸っぱいソースをフライドチキンにからめてあり、後者は唐辛子とセロリがたっぷりと入ったスパイシーな鶏肉料理だ。

　この2つの料理を炒麺として再現している同製品は、電子レンジでも調理可能なパッケージ入りとなっている。

日清フーズ －英文－