サンフランシスコ在住の日本人の間でも人気が高い同ショコラトリーは、レモンやグレープフルーツ、ハーブ、さらに緑茶を原料に使い、スパイシーで清涼感のあるチョコレートの数々を提供している。創業者のマイケル・レキウティ氏自らが市場に出向き、そこで厳選したハーブを新鮮なうちに原料として使うなど、素材からこだわるチョコレートが人気だ。

　同ブランドを代表するチョコレートが詰まった「Green Box」は、緑茶とミントの「Perl Mint Tea」、そしてジャスミンのつぼみと緑茶使用の「Spring Jasmine Tea」のほか、同ブランドの看板商品で、香ばしいキャラメルの香る「Burnt Caramel」などがサンプリング気分で味わえる。

［商品概要］
商品名：Recchiuti Confections Green Box
内容量：8個入り、4オンス
価格：　20ドル

レキウティ・コンフェクション－英文－