以前からチョコレートでコーティングしたプレッツェル（あら塩のかかった硬いスナック）などが存在している米国。塩辛い菓子と甘いチョコレートというコンセプトは、日本よりも随分先に浸透していた。チョコレート製造者がポテトチップスに目をつけるのも、当たり前のことだ。高級デパートの「ニーマン・マーカス」でもダーク、ミルク、ホワイトと3種類の「Chocolate-Covered Chips」を販売している。日本人向けに、ハワイからのお土産としてもポピュラーな品である。

　しかし今回の「ポークチョックス」に対しては、さすがに米国人も驚きを隠せない。それでもベルギー産の高級チョコレートを使用したり、糖分が気になる人のためにシュガーフリーのタイプも販売するなど、製品自体の斬新さの裏には、製造者のこだわりも見え隠れする。「ポテトチップチョコレート」に物珍しさを感じなくなったら、今度は「ポークチョックス」で新鮮な気分を味わってみてはどうだろうか。

［商品概要］
商品名： Pork Chocs

価格：　9.95ドル
「ニーマン･マーカス　- Chocolate-Covered Potato Chips」
「A Beautiful Harvest - Pork Chocs」