スナック系ナッツ市場に新フレーバー登場、異国風スパイスでグルメ志向開拓へ
発行：2007年02月07日 00:17
スナック系ナッツの大手販売元、ダイヤモンド・フーズは、自社ブランドの「エメラルド・ナッツ」の製品ラインに新フレーバー3種を追加し、全米発売を開始した。同社のメイン商品である「オーブン･ロースッテド･ピーナツ」シリーズには新たに「チポトレ」、「ワサビ」、「バーベキュー」のフレーバーがラインアップに加わる。異国的かつスパイシーなイメージの強調により、同ブランドのプレミアム感を引き出すことが狙いだ。
新フレーバーのひとつである「チポトレ」とは、メキシコ料理に欠かせない唐辛子の一種で、ハラペーニョを燻製にしたスパイス。和食人気と共に一般的に知られるようになった「ワサビ」味と同様、近年アメリカで人気が高まっている香辛料だ。同社によると、これらエキゾチックな調味料がスナック系ピーナツのフレーバーとして登場したのは業界初。
ナッツ食品はミネラル、ビタミン、たんぱく質、食物繊維など栄養価が高く、特にコレステロールを下げて動脈硬化や心臓疾患を防ぐ効果があるため、健康食品として注目を浴びている。このトレンドと共に、スナック系ナッツ市場最大のシェアを誇るダイアモンド・フーズも近年は急成長を遂げている。
［商品概要］
商品名： Emerald Wasabi Oven Roasted Peanuts
内容量： 12オンス
価格： 3.29ドル
EMERALD NUTS －英文－
